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FeuilletonFrankfurt

Das Online-Magazin von Erhard Metz

Suchergebnisse

Pünktlich zur Buchmesse: FeuilletonFrankfurt-Autorin Ingrid Malhotra präsentiert Neues aus der Hong Kong-Küche

Oktober 9th, 2010

Das Geheimnis unserer Buchmesse-erfahrenen Autorin Ingrid Malhotra, wir dürfen es verraten: Weit reisen, toll kochen, lecker essen. Und anschliessend ein Buch darüber schreiben. Wenn das keine Lebenskunst ist … Pünktlich zur Frankfurter Buchmesse hat sie jetzt ihr jüngstes Werk präsentiert: „Klassische und moderne Rezepte aus Hong Kong“, erschienen im Verlag Gebrüder Kornmayer. 220 Rezepte auf […]

Unterwegs in Deutschland – Neuland (2)

Mai 7th, 2015

Über Eisleben und Lutherstadt Wittenberg, Stendal und die Müritz im ersten Teil des Berichts geht die Reise nun nach Stralsund und weiter nach Rügen … Von Ingrid Malhotra In Stralsund Auf Stralsund war ich sowieso ganz besonders neugierig. Damals, bei meiner ersten Fahrt, sah es desolat aus, aber man konnte ahnen, dass dies einmal eine […]

Unterwegs in Deutschland – Neuland (1)

Mai 4th, 2015

Von Ingrid Malhotra Neuland … also, für mich jedenfalls! Man kann ja nicht immer nur unterwegs in China sein. Zuhause gibt es doch auch noch Neues zu entdecken. In den vielen Jahren der Trennung Deutschlands in zwei Teile hat man ja Gewohnheiten entwickelt – z.B. immer nur nach Süden, nach Westen und gelegentlich auch einmal […]

Unterwegs in China – Das Essen

Februar 22nd, 2014

Von Ingrid Malhotra © Text und Fotos Essen ist hier richtig spannend … Vor einiger Zeit war ich zu einem Vortrag im China-Institut, über Marco Polo, genauer gesagt, über die nach wie vor nicht so recht gelöste Frage „War er nun in China oder nicht?“ Spannendes Thema, spannende Frage, spannender Vortrag. Aber sehr überrascht hat […]

Herbstwald

November 2nd, 2011

„Ohne Worte“ Foto: © Ingrid Malhotra